Concept
コンセプト
自分たちの理想を形にした場所で
大切なお客様を
温かくお迎えしたい。
自分たちの理想を形にした場所で
大切なお客様を温かくお迎えしたい
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皆さまへ
日光・霧降高原の森で小さなペンションを営む、私たち夫婦よりご挨拶申し上げます。
私たちの原点は、1998年にさかのぼります。
この霧降の地に両親がペンション「トロールの森」を開き、以来、家族連れを歓迎する宿として歩んでまいりました。
その姿を間近で見てきた私たちも、いつしか「家族の笑い声が聞こえる宿はいいな」と思うようになりました。
「自分たちがペンションをやるなら、同じように家族を迎える宿にしたい」。
その願いを長く温め、2024年秋、この霧降高原に「トロールの森ステラ」をオープンいたしました。
名前には、両親の「トロールの森」を受け継ぎ、見上げた夜空に広がる星の美しさから「ステラ(星)」を添えています。
客室は、わずか3部屋。
効率よりも、お一人おひとりと「顔の見える関係」を築きたいと考えたからです。
チェックインの際の何気ない一言、食後に響く笑い声、朝の光の中で交わすあいさつ。
そうしたささやかな交流こそが、私たちの何よりの喜びです。
お料理は地元の生産者の方々に支えられ、手作りを基本に、季節の恵みを丁寧に仕立てています。
「またここへ帰って来たい」と思っていただけるよう、一皿ずつ心を込めてお作りしています。
この森で過ごす時間が、皆さまにとって静かな「余白」となり、大切な方との絆を深めるひとときになれば幸いです。
皆さまのお越しをお待ちしております。
トロールの森ステラ
オーナー夫婦より